病害肉檢測儀@2021行業(yè)優(yōu)選生產(chǎn)廠家價格，選恒美該公司成產(chǎn)的病害肉檢測儀可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
肉類，是動物的皮下組織及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及卡路里，其屬于酸性食物。肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。
肉類食物中，人食用得最多的，是畜肉和禽肉這兩種。畜禽肉類是百姓生活中的大眾化消費食品,也是高風(fēng)險性,隱患多的食品之一，目前市場上存在著放心肉、病害肉、劣質(zhì)肉、注水肉等，放心肉就是經(jīng)過疫、宰后檢驗，確認(rèn)健康無病的肉類，這些肉類可以讓我們安全食用，而一些病害肉、劣質(zhì)肉、注水肉都是存在安全問題的，病害肉一般指染有傳染性疾病、普通病和寄生蟲病的肉類，這些肉類一旦被食用，很容易引發(fā)人體疾病，短期內(nèi)有可能急性中毒，長期內(nèi)則會導(dǎo)致人體肝臟、腎臟的風(fēng)險，嚴(yán)重時可能會致癌，危害極大。
該多功能食品安全檢測儀為集成一體化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于市場監(jiān)管局、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、學(xué)校食堂、衛(wèi)生部門、畜牧部門、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位使用。適用于檢測豬肉、牛肉、羊肉、魚類等。
光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。
病害肉檢測儀采用USB2.0接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機(jī)直接相連，并且可用計算機(jī)控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
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