恒美便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測，乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。Theenzymeinhibitioncolorimetrywasusedtodetectthecontentsoforganophosphorusandcarbamatepesticidesinfruits,vegetablesandotheragriculturalandforestryproductsquicklyandaccurately.Acetylcholinesteraseandbutyrylcholinesterasereagentscanbeused,whichmeetstherequirementsofnationalstandardsandthestandardsoftheMinistryofagriculture.  

      農(nóng)藥殘留在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。  

      農(nóng)藥進(jìn)入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中，造成食物污染，危害人的健康。食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會導(dǎo)致人、畜急性中毒事故。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導(dǎo)致急性中毒，但可能引起人和動物的慢性中毒，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。  

一、恒美便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀的使用方法：  

開機(jī)--做對照測試--提取樣品--做樣品測試--打印出藥殘留抑制率  

二、農(nóng)藥殘留檢測儀具體過程：  

1、開機(jī)過程  

接通電源，預(yù)熱8秒鐘，把計算機(jī)輸出模式轉(zhuǎn)化為打印機(jī)輸出模式。  

2、對照測試：  

①取比色皿1個，用100ul微量移液器向色皿中加入100ul酶液，再用10ml移液管加入2.5ml緩沖液搖勻。  

②用更換移液頭的100ul微量移液器，加入10ul顯色劑，再用20ul微量移液器，加入20ul底物后，用保鮮膜或干凈的玻璃片封口搖勻。  

③按“100%"鍵后，把比色皿放入儀器zui上邊的*個通道，合上儀器蓋，按“對照"鍵，1分鐘后顯示對照吸光光度變化值。  

3、樣品提取：  

①菜葉取葉片（瓜果取果皮）2克剪成1cm左右菜樣，放入三角瓶中。  

②用10ml移液管向三角瓶中加入10ml緩沖液，振蕩提取2分鐘；  

③用過濾紙把三角瓶中浸泡的農(nóng)藥殘留提取液過濾到燒杯中，等待提取。  

4、農(nóng)殘快速檢測儀器樣品測試：  

①用100ul微量移液器向試管中加入100ul酶液，然后用10ml移液管加入2.5ml等待提取的農(nóng)藥殘留提取液，搖勻后，靜置10分鐘，（用秒表計時）。  

②用更換移液頭的100ul微量移液器向試管中加入100ul顯色劑，再用20ul微量移液器加入20ul底物后，搖勻，倒入比色皿中。  

③按“100%"鍵，把比色皿放入儀器中，按“樣品"鍵進(jìn)行測試。  

④打印被測蔬菜農(nóng)藥殘留抑制率。